이런 ‘호남의 기억을 소환한 건 2009년 5월 노무현 대통령 장례식이었다.
악순환이 계속되는 것이다.과연 육류는 물론 우유·달걀 같은 모든 동물 유래 식재료가 케임브리지 대학 식당에서 완전히 사라질지 관심이 쏠리고 있다.
작은 실천이 큰 변화를 끌어낼 수 있다는 측면에서 설득력 있게 들린다.케임브리지 대학 학생들이 대학 내 식당에서 모든 육류를 배제하기로 결정한 후 밝은 표정으로 기념촬영을 하고 있다.이 과감한 전환을 위해 대학 당국과 본격적 협의를 시작할 예정이라고 발표했다.
소위 되새김(ruminant) 동물 산업이 기후변화에 미치는 영향을 줄여보겠다는 의도였다.이 대목에서 미국의 저명한 비영리 민간 환경 연구기관인 세계자원연구소(World Resources Institute)가 주창한 한 문구가 떠오른다.
옥스퍼드 대학도 이미 3년 전 같은 결정을 내렸고.
이미 2016년 소고기와 양고기가 모든 대학 내 식당에서 추방된 바 있다.현직 대통령인 박정희 공화당 후보와 김대중 신민당 후보가 맞붙었다.
이후 입대가 연기된 것을 보면 아버지의 노력이 성공한 모양이었다.심사위원 중에선 교과서에 시나 소설 작품이 실릴 정도로 쟁쟁한 작가들이 있었다.
우연한 기회에 친구가 호남선을 타보자고 했던 게 인생의 전기가 됐다.한창 감수성이 예민한 대학교 1학년 여름방학 때였다.
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